La Manufacture Elisabethen

Frühstück, Bagel & Tartine

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La Manufacture Elisabethen

Direkt am Klosterberg gelegen neben der Elisabethenkirche Starte deinen Tag mit einer unserer beliebten Bowls, Tartines oder frischen Smoothies. Geniesse ein leckeres z’Mittag mit unseren hausgemachten Tartines oder Bagels. Gönn dir etwas Süsses und schnapp dir einen Kaffee zum Mitnehmen.

  • Elisabethenstrasse 18
  • 4051 Basel

  • Öffnungszeiten:
  • Wegen die situation aktuell geschlossen
Menü
  • Frühstück
    Power Bowl (Vegan) 🥣

    Spirulina, Apfel, Birne, Ananas, Kiwi, Bananen, Chia, Peanut Butter, Goji-Beeren, Granola, Koko Chips

    13.-
    Vitality Bowl (Vegan) 🥣

    Maca, Spirulina, Bananen, Ananas, Ingwer, Koko Chips, Granola, Chia

    13.-
    Acai Bowl (Vegan) 🥣

    Acai, Bananen, Beeren, Mandelmilch, Smoothie mit Früchten, Granola, Koko Chips

    13.-
    Chia Bowl (Vegan) 🥣

    Chia, Mandelmilch, Fruchtpüree, Früchte und Granola

    13.-
    Joghurt Bowl (Veggie) 🥣

    Joghurt, Früchte, Granola, Honig, Koko Chips

    10.-
    Fruchtsalat Bowl (Vegan) 🥣

    8.-
    Birchermuesli Bowl (Veggie) 🥣

    6.90
    Good Morning Banana Tartine (Veggie) 🍌

    Peanut Butter, Bananen, Beeren, Joghurt, Ahornsirup, Granola

    10.-
    Banana Dream Cake (Veggie) 🍌

    Mit Ahornsirup-Joghurt, Nüssen, Beeren

    8.-
    Brot mit Butter/Konfi (Veggie) 🍯

    5.90
    Bagel Choco Erdbeer (Veggie) 🥯

    8.-
    Bagel Peanut Butter Bananas (Veggie) 🥯

    8.-
    Bagel Plain Butter/Konfi (Veggie) 🥯

    5.90
    Croissant Bio (Veggie) 🥐

    2.50
    Croissant Chocolat Bio (Veggie) 🥐

    2.90
  • Bagels
    Cream Cheese (Veggie) 🥯

    Frischkäse (Hausgemacht)

    6.-
    Pink Humus (Veggie) 💖

    Avocado mit Randen-Hummus, Salat und Zwiebeln

    12.-
    Veggie 🥒

    Cream Cheese, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Getrocknete Tomaten, Salat

    11.-
    Wiking 🇳🇴

    Räucherlachs mit Frischkäse, Salat, Tomaten, roten Zwiebeln und Gurken

    13.-
    Mobidick 🐳

    Thunfisch mit Salat, Tomaten, Kapern, Zwiebeln und Gurken

    11.-
    Bella Vita 🇮🇹

    Parma mit Frischkäse, hausgemachte Antipasti, Rucola und Basilikumpesto

    12.50
    Jacob 🗽

    Hausgemachtes Pastrami, Rindfleisch mit Essigurken, Moutarde à l’ancienne Sauce und Rucola

    12.50
    Le Francais 🇫🇷

    Poulet, Brie Käse, Rucola, Tomaten, Zwiebeln, Moutarde à l’ancienne Sauce

    13.-
    Poulet Avocado 🥑

    Poulet, Avocado, Speck, Salat, Zwiebeln, Mayonnaise

    14.-
    Spezial ❓

    Fragen Sie nach

  • Tartine & Salat
    Tartine Avocado (Vegan) 🥑

    Avocado, Erdbeeren mit Körner-Mix

    9.-
    Pink Avocado (Vegan) 💗

    Avocado mit Randen-Hummus und Zwiebeln

    9.-
    Lachs Avocado 🇳🇴

    Räucherlachs mit Avocado, Zitrone, rote Zwiebeln

    10.-
    Le Pastrami 🇷🇴

    Mariniertes Rindfleisch, Essiggurken, Moutarde à l’ancienne Sauce, Rucola

    9.-
    Salat Healthy (Vegan) 🌱

    Grüner Salat, Gemüse, Cereals, Kerne, Sprossen

    15.-
    Poulet

    Poulet, Grüner Salat, Gemüse

    15.-
    Lachs

    Räucherlachs, Grüner Salat, Gemüse, Crouton

    15.-
    Spezial ❓

    Fragen Sie nach

  • Dessert
    Himbeer-Tartelette

    5.-
    Linzer Torte

    5.-
    Cheesecake

    5.-
    Erdbeer-Tartelette

    5.-
    Brownie

    5.-
    Crema catalana

    5.-
  • Apero
    Aperol Spritz

    12.-
    Hugo Classic

    11.-
    Hugo Lavendel

    11.-
    Martini Tonic

    12.-
    Martini Weiss

    8.-
    Gespritz Süss/Sauer

    8.-
    Gin Tonic

    12.-
    Pink Gin Tonic

    14.-
    Cucumis Gin

    14.-
    Virgin Gin (Alkoholfrei) 🍼

    11.-
  • Getränke
    SOFT DRINKS 🥤
    • Hausgemachter Eistee: 5.-
    • Apfelsaft Bio/Apfelschorle: 5.-
    • Fritz Kola/Zero: 5.-
    • Fritz Rhabarber bio: 5.-
    • Fritz Limonade: 5.-
    • Fritz Apfel Kirsch, Holunder: 5.-
    • Cucumis, Gurkenwasser: 6.-
    • Club Mate: 5.-
    • Mineral Wasser: 5.-
    • Still/Laut: 5.-
    • Gingerbeer, fevertree: 5.-
    BIER 🍺
    • Unser bier blond (Bio): 5.90
    • Unser bier aypiey (Bio): 6.-
    • Flying dog, pale ale: 8.50
    • Alkoholfrei, clausthaler: 5.90
    WEIN 🍷
    • Rot, rioja alavesa: 8.-
    • Weiss, tierra rioja bianco: 7.-
    • Prosecco: 8.-
    • Mimosa: 9.-
    KAFFEE (DEMETER) ☕
    • Espresso: 4.50
    • Espresso Macchiato: 5.-
    • Kaffee Creme/Schwarz: 4.50
    • Kaffee Latte: 5.50
    • Cappuccino: 5.50
    • Latte Macchiato: 5.50
    • Caramel Macchiato: 5.90
    • Americano: 5.-
    • Moka Coffee: 5.90
    • Cold Brew Coffee: 5.90
    TEE (OFFENER) 🍵
    • Grün, paimutan: 5.-
    • Schwarz, assam: 5.-
    • Earl Grey: 5.-
    • Minze, Nana: 5.-
    • Jasmin Bio: 5.-
    • Tropische Früchte, caribic blend: 5.-
    • Kamille: 5.-
    • Vervein: 5.-
    • Rooibos Natural/Bio: 5.-
    • Chai: 5.-
    • Chai Latte: 5.50
    • Ingwer: 5.50
    • Matcha Latte: 5.50
  • Beilagen
    Karotten Salat (Vegan) 🥕

    6.-
    Sellerie Salat (Vegan) 🥬

    6.-
    Grüner Salat (Vegan) 🥗

    6.-
    Pink Humus mit Brot (Vegan) 💖

    10.-
    Suppe 🍜

    6.-
    Oliven (Vegan)

    6.-
    Avocado Smash (Vegan) 🥑

    6.-
    Hausgemachte Chips (Vegan) 🥔

    6.-
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