Notre Philosophie

À La Manufacture, les burgers et les bagels sont préparés frais. Nous faisons également nos propres sauces, houmous, mayonnaises véganes, antipasti, gravlax, pastrami, entrées, desserts - en fait, presque tout !

On appelle ça “la différence”!

La Manufacture privilégie les fournisseurs régionaux/suisses, de préférence issus de l'agriculture biologique et biodynamique, et utilise des produits issus du commerce équitable, tels que des fruits biologiques, des boissons et du vin, ainsi que du pain et du café Demeter.

Notre engagement envers la qualité et la protection de l'environnement se reflète également dans nos emballages à emporter, fabriqués à partir de matières premières végétales et biodégradables.

Fait-maison

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Viande d'origine Suisse - Produits locaux

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Fruits et légumes de saison

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Savoureux

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Et sacrément bon!

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